奉化水蜜桃

     
　　我市是中国水蜜桃之乡，奉化水蜜桃被誉为“中国之最”，这是对水蜜桃这一传统名果的历史肯定。全市已有水蜜桃栽培面积2.75成亩，其中溪口、萧王庙、大桥三个基地镇分别为1.32万亩、0.74万调和0.36万亩，有面积超千亩的水蜜桃专业村7个，超500亩的重点村11个。目前，水蜜桃已形成了早露露、雪雨露、沙子早生、湖景蜜露、塔桥、玉露、迎庆等25个早、中、晚熟水蜜桃品种配套体系，水蜜桃供应期长达120多个。随着水蜜桃品质的提高和知名度的扩大，产品销售市场进一步拓宽，已从主要销售杭州、宁波、舟山等地，扩展到上海、厦门、泉州、南京等省府市。1998年水蜜桃总产量2.03万吨，总产值0.67亿元。

　　被称为“瑶池珍品”的水蜜桃在奉化已有500多年历史。国务院发展研究中心命名奉化为“中国水蜜桃之乡”，因此奉化水蜜桃可称国家级名果。

　　奉化水蜜桃以“玉露”为优，玉露有早晚两个品系，又以晚玉露最优，在每年的7至8月上旬成熟。玉露水蜜桃肉质柔软，浆液多，又名之为“琼浆玉露”，有芳香。奉化水蜜桃的主要产地在长汀、溪口和萧王庙。