脂肪肝是由多种因素或疾病引起的肝细胞内脂肪过度堆积的代谢疾病，是体检中最常见的病症。正常人的肝脏允许有少量的脂肪存在，但不可超过3～5%，超过这个指标就可诊断为脂肪肝。据了解，我国30岁至45岁的中青年男性中，有四分之一被确诊患有脂肪肝，脂肪肝的发生与下列几种因素有着密切关系：

　　1.酒精：酒是引起脂肪肝的最常见病因，长期饮酒可导致酒精中毒，对肝内甘油三脂的代谢有直接的毒性作用，致使肝内脂肪氧化减少，引起脂肪的大量堆积，慢性嗜酒者近65%发生脂肪肝，20～30%最终将发展为肝硬化、肝癌。

　　2.肥胖：约有一半的肥胖者有合并脂肪肝的倾向。原因是肥胖者血液中含有大量游离脂肪酸，源源不断地运往肝脏，大大超过了肝脏的代谢能力，引起肝脏脂肪的堆积而造成肥胖性脂肪肝。

　　3.营养过剩、活动量减少：由于生活水平的提高，人们以车代步，活动量减小，加之长期吃大鱼大肉、油炸食品以及甜食，使肝脏脂肪合成过多，脂肪在肝内堆积形成脂肪肝。

　　4.高脂血症：血液中的脂肪类物质，统称为血脂。高血脂是指血中胆固醇、甘油三脂含量过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，当血液中脂类过多超过了肝脏所能处理的限度，也容易引起脂肪肝。

　　5.糖尿病：约有50%的Ⅱ型糖尿病患者伴有脂肪肝。这是由于糖尿病病人体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用，脂蛋白合成也出现障碍，大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪，最终使脂肪在肝内存积下来而形成脂肪肝。

　　6.营养不良：当营养不良时，蛋白质缺乏导致极低密度脂蛋白合成减少，这样也会造成肝脏转运甘油三脂发生障碍，最终使脂肪在肝内堆积，引起脂肪肝。

　　脂肪肝是可控制、可治愈的，日常生活中需要注意做到以下几点：

　　1.控制食欲，少食多饮水，饮水可以促进机体的新陈代谢，排出体内更多的废物。

　　2.多进食清淡食物，每顿饭一定少吃，吃七八分饱即可，多吃一些黄瓜、苦瓜、冬瓜、蘑菇等蔬菜，这样可防止热能超标。

　　3.少饮酒，多锻炼身体，每天多参加有氧运动，如散步、慢跑、练太极拳、游泳等，消耗掉体内多余的脂肪。

　　4.注意保持生活规律，注意休息，勿过度疲劳、熬夜。