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慕尼黑的啤酒节
作者:融融,袁路明 来源吃到天涯
加入时间:2005-6-20
文章页数:[1] [2] 
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  每年9月底,慕尼黑都有一个充满德国民族文化色彩的October Festival啤酒节。

  二百多年前,德国仍然是一个群侯割据的松散王朝。阿尔卑斯山脚的巴维日亚(Bavarian)区域历来以农业为主,五谷丰登,牛羊成群。1810年,嗜酒成性的Maximilian王侯为了庆祝自己的婚礼,广邀各地英雄好汉到慕尼黑来进行赛马竞技。谁知一场马术比赛却演变成啤酒大狂欢。此后,从每年9月的第三个星期天起,就定为Octoberfest狂饮节,为期三周。 星移月易,今天的巴维日亚儿女秉承了祖宗遗风,而且加以发扬光大。每年一度的啤酒节,已经成为慕尼黑的招牌节目,招徕各地的观光游客,络绎不绝。

  啤酒节的白天是花车游行,晚上便是啤酒棚里的尽饮狂欢。

  上午10点来到慕尼黑大学前的Ludwigstrasse大街,已经人山人海,马路两边都是游人。11点,啤酒节的花车大游行正式开始,只见身穿德国各地不同民族服装的游行队伍纷纷粉墨登场,或敲锣打鼓、或载歌载舞,一车车、一队队地招摇过市,好不热闹。

  傍晚7点,我乘地铁来到了啤酒节活动主场。强烈的太阳灯和场内五颜六色的霓虹灯,把这里照耀得仿如白昼。只见成千上万的游人,川流不息。十几个巨大的啤酒馆帐篷,点缀在活动场地的各个角落,周围分布着魂霄车、太空船、大转盘、高空腾跳等大胆刺激的收费游戏节目,还有就是很多小型的游戏节目如扔篮球、气枪射击等,周围是大大小小的餐馆、酒吧、礼品店。

  我进入场地,正在拥挤的人群中寻找自我,忽然前面传来一片骚动声,只见工作人员抬着担架,叫嚷着要我们让路。前面不远处一位二十来岁头发蓬乱的小青年脸朝地伏在那里,一丝不动,分明就是一位烂醉如泥的酒鬼。据统计,每年的啤酒节,都有人在这里因为痛饮过度,踏上黄泉不归之路。

  经过一番左推右挤,我终于“杀”入啤酒商Paulaner的大帐篷里。有多“大”呢?至少有半个足球场那么大!而且是半个月以前才搭起来的真真正正的“帐篷”,平时,这里只是一片空地。

  环顾四周,几十排桌子上,全坐满了人,少说也有六七百人吧。说笑声,喧闹声,酒杯碰撞的铿锵之声,声声入耳。帐篷当中有一块地方高了出来,以手风琴为主旋律的四人乐队正在上面演奏助兴。那德国民歌轻快的旋律,脍炙人口的调子,在众多酒徒中引起了共鸣,大家一边喝酒,一边随着民歌的节拍击掌,很多人干脆就跳到桌子上手舞足蹈起来。

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