首页-> 餐饮娱乐-> 美食学堂-> 婴幼儿菜谱->正文 火腿炒菠菜(4-6岁) 作者:未知 来源：未知 加入时间:2005-7-26 文章页数:[1]  【原料】 火腿肉250克，菠菜1.25公斤。植物油100克，精盐15克，味精10克。 【做法】 ①将火腿肉切成小片；菠菜择洗干净切成段待用。 ②将油放入锅内，热后投入菠菜煸炒几下，再将火腿放入和菠菜一起炒，将熟时加入精盐、味精急炒几下即成。 特 点： 色泽美观，营养丰富，味道鲜美。 制作关键： 此菜用旺火迅速煸炒，将熟时再加入精盐、味精。 文章页数:[1]