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| 蒜蓉黄油拌虾 |
| 作者:未知 来源:未知 | | 加入时间:2005-7-26 |
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【原料】 小虾400克
(1)数根芹菜,洗净,沥干,切碎;
(2)黄油4汤匙;
(3)蒜末3汤匙;
(4)芥末1汤匙;
(5)胡椒粒8—10粒,磨碎;
(6)盐适量;
(7)柠檬汁1汤匙 【做法】 1)去掉虾头和虾壳,去足,洗净。大致沥干。
2)将小虾,黄油,蒜蓉,芹菜,芥末糊,柠檬汁和新鲜胡椒粉放进微波碗中,加盐调味。
3)不加盖,高火烹饪3分钟,趁热食用(最好用牙签) |
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