材料（二人份）：香蕉2根、玉米粉半碗、鸡蛋1个

　　做法：

　　1、 香蕉切成条。

　　2、 鸡蛋打匀成蛋液。

　　3、 将香蕉条放入蛋液中均匀包裹。

　　4、 将裹好蛋液的香蕉条放入玉米粉中均匀裹上一层玉米粉。

　　5、 放入油锅中大火炸至金黄即成。

　　特点：香蕉条外脆里嫩，香甜可口。