主料：白饭

　　辅料：菠菜、黄豆芽、胡萝卜、西葫芦、牛肉粒、蕨菜、桔梗、蟹肉棒、鸡蛋黄

　　调料：拌饭酱

　　操作：

　　1、锅里放香油，倒入米饭翻炒；

　　2、胡萝卜加盐、胡椒粉搅拌，放入锅里；

　　3、菠菜、西葫芦、黄豆芽分别加盐、胡椒粉搅拌，放入锅里；

　　4、蕨菜放入盐、胡椒粉、香油搅拌，放入锅里；

　　5、桔梗加盐、胡椒粉、糖搅拌，放入锅里；

　　6、锅里放入蟹肉棒、牛肉末、鸡蛋黄，点火烧熟；

　　7、烧熟后，加入拌饭酱拌好即可食用。