在充满异域情调的餐厅里，大师们妙手烹制的咖喱菜肴让人百吃不厌，爱到上瘾。唯一可惜的是烹制过程着实复杂。有没有一种方法让这美味留在我们平日的生活中？懒人应变自有懒办法，超市里的咖喱粉让你快速解馋咖喱餐。

咖喱炸鸡块

　　咖喱炸鸡块

　　材料：鸡肉，洋葱

　　调料：咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)

　　制作方法：

　　1.先将鸡肉切成块，再将洋葱切成丁。

　　2.接着将油放入锅里，加入洋葱丁，炒至颜色变为棕黄色为止。

　　3.然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉，等烧出香味以后，再放进鸡块。

　　4.翻炒几秒钟鸡块后，倒入水，以没过鸡块为准，再撒上适量的盐。

　　5.最后，待汁变浓稠以后，再撒上适量的香菜叶和姜条就可以出锅了。