酥松的外皮包着浓郁咖哩香的馅心，绝对是一道风味独特的下午点心。

    馅心材料：洋葱末，肉碎，面包丁，咖哩粉，盐

    制作：

    炒好馅料，油皮和油酥分别揉好后静置半小时；

    油皮包油酥；

    包好后再静置十分钟，擀平卷好放置十分钟，再重复一次。第二次卷好后放十分钟就可以包了；

    刷蛋液两次，烤箱２００度二十分钟即可。