首页-> 餐饮娱乐-> 美食图库->正文 把玫瑰溶进雪糕里 作者:未知    来源：www.21cn.com 加入时间:2005-4-11 文章页数:[1]  劲料！劲料！最近，听说有把玫瑰溶进雪糕里的吃法，当真见识这款雪糕是在超味盏无国界料理。头一次尝到这种口味的雪糕哦！卖相好比出水芙蓉，能够看到洋红的玫瑰花瓣藏在其中。好了，还是不要欣赏了，把它吃到肚子里，粉红可爱的雪球里有玫瑰的清香，酸酸甜甜的口感，吃得尊贵又享受。 　　它不单比姜茸雪糕味道更吸引，而且玫瑰还有美肌、宁神的作用。 　　还要顺便解释一下冰窝。原来是用冰造成的碗来承载雪糕，据说玫瑰雪糕比较容易融化，用冰窝就能降低温度。哇！连碗都这么有心思。 新品种冰食博览会 　　超味盏一向大胆创新，不断求变。主菜够特别不在话下，甜品更不止玫瑰雪糕那么简单。各种新品种的新潮冰食更是不能错过。所以以下看到新奇的冰食名词不要觉得奇怪哦。 　　朱古力糯米冻 　　乍眼一看，没有太大的惊喜，不就是一块雪冻了的朱古力嘛。一咬才发现乾坤，原来它坚强的外表里面有着一颗温柔的内心--糯米糍雪糕。糯米糍雪糕我们平时都不难吃到，但这里的是用朱古力浆浸过，到上桌时朱古力浆已经凝固了，外硬内软，这样的搭配也是不错的哦！ 　　火龙果芭菲 　　芭菲是甜品Parfait的译音，是一种以鸡蛋和奶油为主要原料的冷冻甜品，口感与雪糕相近。所以，不要直观地以为弄了半个火龙果出来，一吃才知道，原来里面的是火龙果芭菲，厨师先把火龙果肉挖出来，打成芭菲，再酿回火龙果壳里面，市面上好像没有见过有火龙果口味的雪糕，但在超味盏可以找到。 　　贴士：以上说的都是会在最近推出的新主题“凉冰冰”里出现的甜品，但推广期过后如果还想试的话可能就比较难了。 　　其它推荐 　　但在超味盏的新主餐牌里面，有一些长期供应的甜品也是很值得推介一下的。其中有用自制绿茶雪糕和红豆配合的红绿灯，椰汁西米加芒果再配合草莓味刨冰而成的冻椰芒西米冰。“凉冰冰”里面除了甜品外，还有主菜和饮品，主菜都是冻吃的，同时也秉承了"凉冰冰"的风格，其中一道冰窝凉瓜青海蜇捞也是采用了用冰做的碗来做载体。 文章页数:[1]