首页-> 餐饮娱乐-> 场所介绍->正文 澳门豆捞(宁波店) 作者:未知    来源：都市网 加入时间:2005-5-18 文章页数:[1]  地址：中兴路310号    预订电话：87788677 营业时间：10：00至02：00   网　　站： www.amdl.cn       火锅是种文化，早在1700多年前《三都赋》中就有记录。悠久的火锅历史也就造就了妙趣横生的火锅文化，澳门豆捞人在1年的时间里创造了一个神话，引领人们认识了一种全新的火锅形式，将海鲜和火锅这2个不同风格的题材完美的融合到了一起。让对美食一向感觉挑剔的杭州人为之倾倒。吃澳门豆捞，成为了一种全新的火锅时尚。澳门豆捞立足杭州总店并向省内诸暨、慈溪进行扩张，取得了骄人的业绩。     7月，澳门豆捞宁波旗舰店即将粉墨登场。说起宁波店的开张真可谓是“天时、地利、人和”的结果。澳门豆捞创办人汪总，早就想把豆捞这种时尚文化带到宁波这个时尚城市，机缘巧合，一位朋友告诉他有家大型的餐饮店要转手，经过实地考察，在短短三天的时间里就拍板定局。宁波旗舰店落户于繁华的江东区。前依雅格尔体育馆，后靠红泥沙锅，左拥是高尚住宅区，右揽是宁波游泳馆。面积1800平米，能同时容纳700多人就餐，60多个泊车位。豆捞之所以能迅速地在宁波落户还得益于政府的政策扶持，一路大绿灯，才使得宁波店比预计要提前2个月营业。     现在早已是脱贫脱困的年代，油腻腻的肉食再也不是令人们垂涎三尺的宝贝了，吃得健康，吃得清爽才是最棒的。羊肉、牛肉固然是火锅中的常客，但这顶级鲜美的汤，搭配上鲍鱼、龙虾、生蚝……无论是食物还是汤水都没有油腻的感觉，十分清淡素雅。相比杭州人和萧山人来说，宁波人更了解海鲜文化。而澳门豆捞带给你的将是一种全新的体验——时尚文化和至尊品味的融合。     澳门豆捞注重选材，所有的原料都由广州和海外空运而至。考究的原料，独家秘制的蘸料、四季滴翠的时令鲜蔬，加上澳门的大厨精心炮制，每一样都是那么地可口、亲切；并且搭配功夫一流，健康、鲜美。看看那摆在饭桌上金光闪闪的火锅就明白了：清澈的鲜汤镶嵌着翠绿的颜色，细一看，内涵十分丰富：大连鲍鱼、澳洲大龙虾、大鲍鱼、生蚝、苏眉、法国多宝鱼、加拿大象拔蚌、等多种鲜活高档名贵海鲜，或整或段，或片或丸，或滑或脆，选用各式专配秘制汤底蘸料，活制鲜食。更难得的是，这里每一款海鲜入口的感觉都是弹性十足，新鲜有余，涮起来自然也更美味。能给人带来好运气的火锅，加上海鲜的致命吸引力以及吃了不上火的特色，对消费者有一种神秘的诱惑力。在潜移默化间将海鲜“烫”着吃这样特殊“吃文化”也一定会带给宁波人来个强大冲击和诱惑力。总之，尝过之后你会懂得什么叫做“甜美的滋味”。那是一种天然去雕饰的清、鲜、甜，舌头总是最忠实的汇报者……澳门豆捞秉承澳门火锅之精华，纳现代都市之时尚，一脉相承的古老秘方，加上现代技术的科学配制，熬出一锅神奇的“海鲜清汤锅底”；造就了具有都市风情特色的现代火锅文化。 文章页数:[1]